Uluslararası Balkan Üniversitesi, kendi bünyesinde beşinci kez aşure ve pilav günü etkinliğini düzenledi.

Programa, üniversite Rektörü Prof.Dr. İsmail Kocayusufoğlu, Üsküp Yunus Emre Enstitüsü Müdürü Dr. Şemsettin Şeker, öğretim üyeleri ve öğrenciler katıldı.

Birçok ülkeden öğrencinin eğitim aldığı Uluslararası Balkan Üniversitesini aşureye benzeten Rektör Kocayusufoğlu, “Aşure 40 farklı malzemeden yapılıyor. Bu da tam aşure olmamız için 40 ülkeden öğrenciyi bünyemizde barındırmamız gerektiğini gösteriyor. Bunu gerçekleştireceğimize yürekten inanıyorum” dedi.

Konuşmanın ardından protokol üyeleri öğrencilere aşure, pilav ve kavurma ikram etti.