Buşi: “Amacımız Çarşıyı Yeniden Canlandırmak”
Çok kısa bir zaman içinde yüksek kalitesiyle büyük ün çıkarıp, tüm gözleri üstüne çeken "Bushi Resort & Spa" ile ilgili Sahiplerinden biri olan Abdülmütalip Buşi gazetemize açıklamalarda bulundu.
Buşi, neden oteli çarşıda açtıklarını, inşaat aşamasını ve gösterilen ilgiyi gazetemize anlattı.
Otelcilik işine nasıl girdiniz ve neden bu otelin Çarşıda bulunmasına özen gösterdiniz ?
Doğduğumdan beri en çok istediğim şey yaşlandığımda güzel bir otelimin olması ama bu istek sadece benim değil, benden de daha istekli olan en küçük kardeşimin.
Ben Çarşıda doğdum, büyüdüm ve İnşallah son nefesimi de Çarşıda vermek isterim. Fark ettiyseniz otelimiz de Çarşının tarihi dokusuna uygun bir şekilde inşa edilmiştir. Taştan, travertenden, oniks ve mermerden inşa edilmiştir.
Dört yıl içinde oteli inşa ettik. Bu sıradan, 6 ay yada 1 yıl içinde inşa edilen oteller gibi değil. Üç yıl için sadece 200 yıllık olan bu duvarı inşa ettik. Fakat belirli bir şansızlıklardan dolayı bu duvar yıkılınca aynen eski taşlarıyla her şeyi eskisi gibi inşa ettik ve sadece duvarın daha dayanıklı olmasını sağladık ki gelecekte sıkıntımız olmasın diye.
Daha önce söylediğim gibi ben ve kardeşlerim zaten otel açma konusunda ısrarlıydık bunu babamın vefatından sonra gerçekleştirmeye başladık. Otelin bahçe kısmını ilk önce kiralık olarak almıştım. Orada yaptığımız kuyumcu mesleğimiz için bir iş yeri daha açmak istiyordum. Fakat küçük kardeşimin ısrarıyla sonra da diğer kardeşlerimin bu planı beğenmeleriyle gördüğünüz bütün bu alanı satın alıp, oteli inşa etmeye başladık. Aklımızda sadece 27 odalı bir otel yapmak vardı ama kardeşlerimle proje hakkında yeniden konuştuğumuzda burasını normal standartlı olan bir otel değil yüksek standartlı bir otel yapmaya karar verdik ve oda sayısı 48'e çıktı.
Bizim otelimiz plansız yapılan tek oteldir. Planı vardı tabi ama her gün yeni bir değişime uğramaktaydı.
Oteliniz kaç oda kapasiteli ve ne gibi hizmetler veriyorsunuz?
Söylediğim gibi otelimiz 48 oda kapasitesine sahiptir. İki restoranımız, 130 kişilik konferans salonumuz, spa merkezimizde 6 masaj odası, yüzme havuzu, jakuzi ve Türk hamamı bulundurmaktadır.
5 yıldızı almak için bazı şartlar isteniyor, siz bu şartları yerine getirmek için zorlandınız mı ?
Herkes biliyor ki 5 yıldızı almak pek kolay değil. Bizim otelimiz her şartı karşılıyordu, bir şart hariç. O şartta alkol satmaktı. Ben alkol satmamakta ısrarlıydım, hocalara danıştım sonunda bir hocadan bir fetva geldi. "Alkol satışını otelinizde kirasız ve kazançsız olarak Müslüman olmayan birine bırakabilirsiniz" diye. Bende aynen öyle yaptım kirasız ve kazançsız olarak alkol satışını Müslüman olmayan birine devrettim.
Açılıştan bu yana otelinize gösterilen ilgiden memnunumsunuz ?
Otelimize gösterilen ilgi çok büyük, herkesten otelimiz hakkında çok iyi sözler duymaktayız. Bize en ilginç gelen de otelimizde bir kez kalanlar, Üsküp'e geldiklerinde yine burada kalmayı tercih ediyor. Yani bazı turistler var ki 3 ay içinde 3 kere Üsküp'e gelip yine bizim oteli tercih etmektedir.
Son olarak söylemek istediğiniz bir şeyler var mı ?
Son olarak söylediğim gibi en büyük isteklerimden biri Üsküp Türk Çarşısını yeniden canlandırmak. Bunu da Çarşıda güzel yatırımlar yaparak mesela dünyada tanınmış olan markalar getirmek, kaliteli oteller ve kafeteryalar açmakla başarabiliriz. Metin İbrahim
- Bu haber 13-01-2015 tarihinde yayınlanmıştır.