“Garf Pasta” Şirketi Dünya Gıda Ödülüne Layık Görüldü
İspanya-Madrid’teki Global Trade kulübünün 90 ülkede yaptığı çalışma sonucu 35 ülkeye Uluslararası Gıda ve İçecek Kalite ödülü verirken, ödül alanlar arasında Üsküp-Ramstore Garf Pasta şirketi de yer aldı. 2014 yılının ortalarında Makedonya’da gıda sektöründe çalışan 50’ye yakın işletmelerden ürün alıp test eden şirket, bu incelemeleri sonucunda Ramstore Garf Pasta şirketini bu ödüle layık gördü.
Konuyla ilgili Garf Pasta şirketi müdürü Maksut Karayalçın yaptığı açıklamada, çok mutluluk verici bir tabloyla karşı karşıya olduklarını dile getirdi. Maksut Bey diğerlerinin arasında şu konuşmalara yer verdi: “Gıda sektöründe dünyada saygın kuruluş olan Global Trade kulübünün 90 ülkede yaptığı bir çalışma sonucu 35 ülkeye ödül dağıtmışlar. Bizim hiç haberimiz olmadan 2014 yılının ortalarında Makedonya’da Gıda sektöründe çalışan 50’ye yakın işletmelerinden ürün alıp, test emişler ve bu ürünleri laboratuvara göndermişler. Bu incelemeleri Makedonya’da 15 gün periodik olarak yapmışlar. Makedonya’da olduğu gibi yaklaşık 35 ülkede de aynı çalışmayı yürütmüşler ve Makedonya’da da bizim işletmemiz sorunsuz bu sınavı geçmiş. 15 günlük laboratuvar sonuçları, dünya standartlarının seviyesinde görmüşler. Dolayısıyla, 2014 yılının Ekim ayında İspanya Madrid’te çalışmaları değerlendirmişler. Makedonya’da da 50 saygın işletmenin içerisinden bizim işletmemiz olan Garf Pasta yılın Dünya Gıda ödülünü almaya hak kazandı” dedi. Maksut Karayalçın: “Ödülü veren kurum, dünyada çok saygın bir kuruluş. O nedenle biz de bu daveti aldığımız zaman hakikaten hem şirketim adına hem çalışanlarım adına çok onur duydum. Ödülü bize yolladıkları davet mektubunda 1 Şubat’tan 2 Şubat arasında İspanya-Madrid’te ödülün vereceği yer alıyor. Ben de 2 Şubat’ta Madrid’e ödülü almaya gideceğim. Ödülü aldıktan sonra da tekrardan sizlerle bir araya geliriz” ifadelerini kullandı.
Gıda sektöründe dördüncü kuşak olarak görev yaptığını belirten Karayalçın, yaklaşık olarak 25 yıldır bu sektörün içerisinde çalıştığını ifade etti. 2005 yılından itibaren de Makedonya’da Ramstore Marketler içerisinde fırın, pastane, unlu mamülleriyle 10 yıldır Makedonya’da kalitelerini konuşturdular. Diğerleri arasında: “Makedonya’da gelip 10 yıldır aynı standartları Makedonya şartlarında korumak kolay bir iş değil ve 10 yıldır biz bunu Makedonya’da koruyabiliyoruz. Her yaptığımız işin insan sağlığını tehdit edeceği bilgisiyle hareket ettik. Onun için kullandığımız bütün ekipmanlar, hep insan sağlığına, dünya standartlarına uygun hammadde ve ekipmanları kullandık. Kendimiz laboratuvar sonuçlarını almadan asla ve asla tüketiciye ürünlerimizi sunmuyoruz. Devletin laboratuvarlarında test edilen ürünlerimiz de aldığımız ödülü hak ettiğimizi kanıtlamaktadır.
Bu ödülleri kalitemizi koruduğumuz için alıyoruz ama bunların daha iyisini de yapmak durumunda olduğumuzun bilincindeyiz. Ümit ediyorum ki, 2015 yılının ortaları veya sonlarına doğru daha farklı ortamlarda, daha geniş bir çalışmayla bütün Makedonya’ya ürünlerimizi tanıtma fırsatımız olacaktır” dedi.
- Bu haber 03-02-2015 tarihinde yayınlanmıştır.