Eda Aydın Kelce’nin ‘Yuvamın Lezzetleri’ adlı kitabı Yeni Balkan Yayınlarından çıktı
Türk mutfağının benzersiz lezzetlerini içeren ‘Yuvamın Lezzetleri’ adlı tarif kitabı Yeni Balkan Yayınevi tarafından okuyucuyla buluştu.
Eda Aydın Kelce’nin Türkçe, İngilizce ve Makedonca olmak üzere 3 dilde hazırladığı yemek tarifi kitabında Türk mutfağının öne çıkan yemeklerini tarifleri yer alıyor.
Kitabın müellifi Eda Aydın Kelce kitabında yemek yapmanın bir tutku ve aşk olduğunu ifade ediyor.
Eda Aydın Kelce 1981 İskenderun Hatay doğumlu Ailesi ise Adanalı. Sofrasıyla zengin bu iki kültür arasında büyüyen Kelce, mutfak ve yemek yapmakla uğraştı.
- Bu haber 03-06-2024 tarihinde yayınlanmıştır.