Uluslararası Balkan Üniversitesi (İBU), Pilav ve Aşure günü geleneğini bu yıl da devam ettirdi. Her yıl düzenli olarak Aşure gününe özel Geleneksel Pilav ve Aşure günü düzenleyen Uluslararası Balkan Üniversitesi, bu yıl da birçok davetliye aşure ve pilav dağıttı. Düzenlenen etkinliğe T.C. Üsküp Büyükelçisi Ömür Şölendil, Üsküp Yunus Emre Türk Kültür Merkezi Müdürü Yrd. Doç. Dr. Mehmet Samsakçı, Üsküp Halk Bank Genel Müdürü Necdet Palakçı ile diğer misafirler katıldı.

Uluslararası Balkan Üniversitesi’nin her yıl farklı millet ve kültüre sahip olan öğrencileri bir araya getirmek amacıyla bu etkinliğin devam ettiğini belirten Uluslararası Balkan Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. İsmail Kocayusufoğlu, bu bağlamda öğrenciler arasında barış, anlayış ve işbirliğinin ortak değerlerini paylaşmaları açısından son derece önemli olduğuna vurgu yaptı. Kocayusufoğlu: “Aşurenin önemine değinmek adına böyle organizasyonların düzenlenmesindeki en büyük amaç, farklı din ve kültüre sahip olanlara hem bu kültürü tanıtmak hem de herkesi bir araya getirmek için büyük fırsattır. Bu doğrultuda, Balkan Üniversitesi öğrencileri Geleneksel Pilav ve Aşure Günü etkinliğini en iyi bir şekilde düzenlemekteler” dedi.

T.C. Üsküp Büyükelçisi Ömür Şölendil ise katıldığı Geleneksel Pilav ve Aşure günü merasiminde, Uluslararası Balkan Üniversitesi’nin düzenlediği etkinliğin, değişik bölgelerden gelen öğrenciler arasındaki çok kültürlülüğün ve işbirliğinin devam etmesi ve kültürel bağların güçlenmesinde büyük rol oynadığını ifade etti.