Sfera Derneğinin organizasyonunda, Manastır’daki Türk çarşısında bulunan “Bar Çarşiya” isimli mekanda Türk yemeklerinin tanıtımı yapıldı.

Türkiye’den gelen gönüllülerin hazırladığı Türk helvası, lokum, baklava ve tulumba gibi tatlıları tatma fırsatı bulan Manastırlılara, Türk kahvesi de ikram edildi.

Sunulan tüm yemeklerin ev yapımı olduğunu kaydeden Sfera Derneği Başkanı Milço Duli, Türkiye’den gelen iki gönüllünün iki aydan bu yana iki ülke mutfağı arasındaki benzerlikleri araştırdığını söyledi.

15 gündür Makedonya’da bulunan Gaziantepli gönüllülerden Oğuz Kaan Bilici, özellikle kendi şehrinin meşhur baklavasını hazırladığını belirtti.

İki ülke mutfağı arasında farklıktan çok benzerlik olduğunu kaydeden Bilici, “Yemekler aynı tada sahip ve özellikle tatlılar. Manastır’da halen baklava tatmadığım için bir karşılaştırma yapmam doğru olmaz” diye konuştu.